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食材本来の旨味を味わえる炭火焼きを中心にお酒にあう”肴(アテ)”を提供
米ノ肴 炭香のディナーではお酒にあう”肴(アテ)”を提供しています。そのほか、お酒を飲まれない方でも楽しんでただけるよう、ノンアルコールカクテルの充実や定食メニューの提供も行っております。合志市で健康的な和食の御膳から酒に合う一品料理まで、多種多様なメニューをご案内しており、その日の気分やご利用シーンに見合うお料理をお試しいただけます。一人飲みや宴会などにも対応し、こだわりの和食と心を込めた接客でおもてなしをいたします。
休日や仕事帰りなどに店内での食事をおもてなしするのみならず、合志市内で更に気軽に和食を味わっていただけるように仕出し弁当、オードブルのご注文(要3日以上前予約)なども受け付けております。新鮮な食材や四季折々のお野菜を使用した本格的かつ健康的な和食をお持ち帰りいただけますので、「家でのんびりと食事したい」「大切な方々と楽しい食事を楽しみたい、お祝いしたい」といった日にぜひ遠慮なくお申し付けください。品質を追求しながらお好みに添うお料理をお作りいたします。その他、ランチミーティングや部活の集まり、花見など、何かとご多忙な場合や屋外での食事をご希望の場合などにもご要望に添うお料理をご用意してまいります。事前にご相談いただいた内容を基にお料理の内容を調整し、ご予算内で必要な数量をきちんと揃えます。宴会や飲み会、会食などのお席において食事をしながらコミュニケーションを取ったり、忙しいなかでもきちんと栄養をとったりしていただけるようお手伝いしております。
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